Class 9 Science – Physical and Chemical Changes
🌿 Explanation – Physical and Chemical Changes (भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन)
Humne pehle ke chapter mein padha tha ki har पदार्थ (substance) ke kuch physical properties hote hain jaise – colour (रंग), hardness (कठोरता), rigidity (दृढ़ता), fluidity (तरलता), density (घनत्व), melting point (गलनांक) aur boiling point (क्वथनांक)।
Yeh sab physical properties kehlate hain kyunki inmein hum sirf पदार्थ ke bahari roop (outer appearance) ko dekhte hain, uske andar ke composition (संघटन) mein koi change nahi hota.
🔹 Physical Change (भौतिक परिवर्तन)
Jab kisi पदार्थ mein sirf physical appearance badalta hai par uska chemical composition wahi ka wahi rehta hai, to use physical change kehte hain.
Jaise – ice (बर्फ), water (पानी) aur water vapour (जलवाष्प) — ye teeno alag-alag states hain, lekin chemically teeno H₂O hi hain.
Yaani ki unka composition same hai, bas unka state (ठोस, द्रव, वायवीय) badal gaya hai.
Isiliye, change of state (solid ↔ liquid ↔ gas) ek physical change hai kyunki koi naya substance nahi banta.
🔹 Example:
Water aur cooking oil dono liquids hain, par unke chemical properties alag hain —
Water (पानी) fire ko bujhata hai, jabki oil (तेल) air mein jalta hai.
Iska matlab hai ki unki inflammability aur odour alag-alag hain.
🔹 Chemical Change (रासायनिक परिवर्तन)
Jab kisi पदार्थ ka chemical composition badal jata hai aur ek naya substance banta hai, to use chemical change kehte hain.
Jaise – burning (दहन) ek chemical change hai. Jab oil ya paper jalta hai, to wo air (oxygen) ke saath react karke new substances banata hai, jaise carbon dioxide, ash, heat aur light.
Is tarah ke change mein chemical properties puri tarah badal jaati hain.
🔹 Chemical Reaction (रासायनिक अभिक्रिया)
Jab ek chemical change hota hai, to ek chemical reaction bhi hoti hai.
Is process mein ek ya adhik substances apas mein react karke naye products banate hain.
👉 Isiliye, hum kehte hain —
Chemical change = Chemical reaction.
🧠 Summary in Short:
- Physical change: No new substance, only appearance changes.
(कोई नया पदार्थ नहीं बनता, केवल रूप बदलता है) - Chemical change: New substance is formed with new properties.
(नया पदार्थ बनता है, जिसके गुण पहले से अलग होते हैं)
- Q: What are the physical properties of matter mentioned in the text?
A: Colour, hardness, rigidity, fluidity, density, melting point, and boiling point. - Q: What kind of change is the interconversion of states of matter?
A: It is a physical change. - Q: Why is the interconversion of states called a physical change?
A: Because it occurs without any change in chemical composition. - Q: What remains unchanged during a physical change?
A: The chemical nature or composition of the substance. - Q: What are the three physical states of water mentioned in the text?
A: Ice, water, and water vapour. - Q: Do ice, water, and water vapour have the same chemical composition?
A: Yes, they all have the same chemical composition. - Q: How do water and cooking oil differ in their chemical characteristics?
A: They differ in odour and inflammability. - Q: Which liquid among water and oil burns in air?
A: Cooking oil burns in air. - Q: Which liquid extinguishes fire?
A: Water extinguishes fire. - Q: Burning is an example of which type of change?
A: Burning is a chemical change. - Q: What happens to a substance during a chemical change?
A: It reacts with another substance and changes its chemical composition. - Q: What does a chemical change bring about?
A: A change in the chemical properties of matter. - Q: What is formed when a chemical change occurs?
A: New substances are formed. - Q: What is another name for a chemical change?
A: A chemical reaction.
- Q: What are the physical properties of matter mentioned in the text?
पदार्थ के कौन-कौन से भौतिक गुण बताए गए हैं?
A: Colour, hardness, rigidity, fluidity, density, melting point, and boiling point.
रंग, कठोरता, दृढ़ता, तरलता, घनत्व, गलनांक और क्वथनांक। - Q: What kind of change is the interconversion of states of matter?
पदार्थ की अवस्थाओं का परस्पर परिवर्तन किस प्रकार का परिवर्तन है?
A: It is a physical change.
यह एक भौतिक परिवर्तन है। - Q: Why is the interconversion of states called a physical change?
अवस्थाओं के परस्पर परिवर्तन को भौतिक परिवर्तन क्यों कहा जाता है?
A: Because it occurs without any change in chemical composition.
क्योंकि इसमें रासायनिक संघटन में कोई परिवर्तन नहीं होता। - Q: What remains unchanged during a physical change?
भौतिक परिवर्तन के दौरान क्या अपरिवर्तित रहता है?
A: The chemical nature or composition of the substance.
पदार्थ का रासायनिक स्वरूप या संघटन अपरिवर्तित रहता है। - Q: What are the three physical states of water mentioned in the text?
जल की कौन-कौन सी तीन अवस्थाएँ बताई गई हैं?
A: Ice, water, and water vapour.
बर्फ, जल और जलवाष्प। - Q: Do ice, water, and water vapour have the same chemical composition?
क्या बर्फ, जल और जलवाष्प का रासायनिक संघटन समान होता है?
A: Yes, they all have the same chemical composition.
हाँ, तीनों का रासायनिक संघटन समान होता है। - Q: How do water and cooking oil differ in their chemical characteristics?
जल और खाद्य तेल में रासायनिक गुणों में क्या अंतर है?
A: They differ in odour and inflammability.
इनमें गंध और ज्वलनशीलता में अंतर होता है। - Q: Which liquid among water and oil burns in air?
जल और तेल में से कौन-सा द्रव वायु में जलता है?
A: Cooking oil burns in air.
खाद्य तेल वायु में जलता है। - Q: Which liquid extinguishes fire?
कौन-सा द्रव आग बुझाता है?
A: Water extinguishes fire.
जल आग बुझाता है। - Q: Burning is an example of which type of change?
दहन किस प्रकार के परिवर्तन का उदाहरण है?
A: Burning is a chemical change.
दहन एक रासायनिक परिवर्तन है। - Q: What happens to a substance during a chemical change?
रासायनिक परिवर्तन के दौरान पदार्थ में क्या होता है?
A: It reacts with another substance and changes its chemical composition.
यह किसी अन्य पदार्थ के साथ अभिक्रिया कर अपना रासायनिक संघटन बदल लेता है। - Q: What does a chemical change bring about?
रासायनिक परिवर्तन किसमें बदलाव लाता है?
A: A change in the chemical properties of matter.
यह पदार्थ के रासायनिक गुणों में परिवर्तन लाता है। - Q: What is formed when a chemical change occurs?
जब रासायनिक परिवर्तन होता है, तो क्या बनता है?
A: New substances are formed.
नए पदार्थ बनते हैं। - Q: What is another name for a chemical change?
रासायनिक परिवर्तन का दूसरा नाम क्या है?
A: A chemical reaction.
रासायनिक अभिक्रिया।